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論餐廳設計的重要性

來源:豐澤金日建筑裝飾空間設計 | 2019-10-30 16:39:00

  餐廳設計,針對一家廠子來看,就想于人的臉面,不論是在展會,招商,終端店面,我確信所有廠子都會要臉面的,因而拍餐廳設計,在當今社會來說已然是前景,什么廠子都需要臉面,絕對任意一個企業也不想在消費者,競爭者眼前 失去公司的好形象。那什么是餐廳設計?

       在飯店裝修設計風格上,必須與飯店經營的菜肴聯系在一起,比如以主營中式菜肴的飯店,應該以中式裝修風格,或中式混搭風格為主。主營西餐的飯店,以歐式的眾多風格為主。如果既有中式菜肴,也有西式菜肴,在裝修設計的元素表現上,應該體現出來。這樣能滿足不同的用餐顧客。 餐飲店設計實景圖 餐飲店設計實景圖(5張) 更多的飯店以“綠色用餐”為飯店的特色文化,哪么在飯店的裝修風格上,以鄉村、田園等風格最為常見。這兩種風格,主要以貼近綠色,自然而表現餐廳的環保及菜肴的質量。 飯店在裝修設計風格上,應該體現遠離城市,貼近自然為主要設計思路。 鄉村風格、田園風格在裝飾上,以本色木紋,仿古地磚、綠色植物作為飯店主要的裝修材料及裝飾。

       餐廳設計有哪些特點?

       由于餐廳空間有限,所以許多建材與設備,均應作經濟有序的組合,以顯示出形式之美。所謂形式美,就是全體與部分的和諧。簡單的平面配置富于統一的念,但容易因單調而失敗;復雜的平面配置富于變化的趣味,但卻容易松散。配置得當時,添一份則多,減一份嫌少,移去一部分則有失去和諧之感。因此,設計時還是要運用適度的規律把握秩序的精華,這樣才能求取完整而又靈活的平面效果.在設計餐廳空間時,由于備用途所需空間大小各異,其組合運用亦各不相同,必須考慮各種空間的適度性及各空間組織的合理性。

       餐廳設計的作用和應用范圍:

       餐廳的總體布局是通過交通空間、使用空間、工作空間等要素的組織所共同創造的一個整體。作為一個整體,餐廳的空間設計首先必須合乎接待顧客和使顧客方便用餐這一基本要求,同時還要追求更高的審美和藝術價值。原則上說,餐廳的總體平面布局是不可能有一種放諸四海而皆準的真理的,但是它確實也有不少規律可循,并能根據這些規律,創造相當可靠的平面布局效果。餐廳內部設計首先由其面積決定。由于現代都市人口密集,寸土寸金,因此須對空間作有效的利用。從生意上著眼,第一件應考慮的事就是每一位顧客可以利用的空間。廳內場地太擠與太寬均不好,應以顧客來餐廳的數量來決定其面積大小。秩序是餐廳平面設計的一個重要因素。

       總而言之餐廳設計是當下廠商需要的,餐廳設計不光可以升高單位的銷售量,而且可改善公司的形象,以后幾年中,在下信賴國內任何企業都將有一個自己廠子的餐廳設計,若現在每個企業都有官方網站,人人均有電腦似的。


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